استدامة الموارد الطبيعية وتحقيق التنمية المستدامة أبرز محاور المنتدى البيئي الدولي الرابع بجامعة طنطا

أعلن الأستاذ الدكتور محمد السيد وكيل كلية الزراعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة عن مناقشة 20 ورقة بحثية حول استدامة الموارد الطبيعية وتحقيق التنمية المستدامة بالمنتدى البيئي الدولي الرابع حيث ناقشت الأبحاث كيفية استغلال الموارد الطبيعية لضمان حق الاجيال القادمة، وذلك من خلال مناقشة العديد من المحاور التي تشمل محور الزراعة العضوية والتكنولوجيا الحيوية وتحسين التربة وادارة الموارد المائية والاسمدة والغابات والمحميات الطبيعية وسلامة وأمن الغذاء والممارسات الصحيحة للإنتاج النباتي والحيواني.

وأضاف سيادته أن الأبحاث اثبتت أن طرق استخدام الانزيمات في تحضير وتجهيز الأغذية تعد واعدة في مجال تكنولوجيا الأغذية لخفض زمن الطهي للبقوليات، كما ناقش بحثاً أمكانية إقامة مجتمعات زراعية بواحة الفرافرة من خلال عمل نموذج لمحاكاة تأثير الاستخدام بمعدل التدفق.

وأشار سيادته الى أن الأبحاث تناولت مدى تأثير تدهور التربة على خفض الإنتاج الزراعي وعدم القدرة على تحقيق الأمن الغذائي وذلك عن طريق الاستشعار عن بعد ونظم المعلومات الجغرافية، إضافةً الى تحسين جودة الثمار المنتجة ورفع قيمتها الغذائية.

يذكر أن جامعة طنطا تنظم المنتدى البيئي الدولي الرابع تحت عنوان ” البيئة الخضراء والتنمية المستدامة ” تحت رعاية الدكتور خالد عبد الغفار وزير التعليم العالي والدكتور مجدي سبع رئيس جامعة طنطا، وبرئاسة الدكتور عماد عتمان وذلك مدار يومين عبر تقنية الفيديو كونفرانس.